Lieu d'échange de savoirs
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Rencontré par ? :
Choisir..
Christian Jonet
Jean Marc Michalowski
François Sonnet
Elisabeth Gruié
Louise Balfroid
Virginie Bartholomé
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Secteur d'activité principal ? :
Maraichage
Transformation alimentaire
Arboriculture
Petit élevage
Distribution
Vente de produits
Projet étudiant
HORECA
Biodiversité
Brève description du projet :
Bonjour suite à notre conversation téléphonique je vous envoie un mail je suis à la recherche de bonne baguettes pour ma sandwicherie rue du palais ( pâtes et vous)
Demandes à la CATL
pour la grandeur je dois pouvoir faire 2 sandwich par baguettes pour le moment avec le télétravail je prends 15 baguettes par jour en temps normal entre 20 et 25 baguettes du lundi au vendredi je suis fermé souvent entre le 15/7 au 15/8 et les jours fériés.
Conseils prodigués
JMM : Prise de contact avec des boulangers
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