Produire des céréales anciennes pour la transformer à la ferme en farine

Nom et Prénom : Hallet Romain
GSM : 0472 86 36 30
Date de la rencontre : 23.06.2021
Rencontré par ? : Jean Marc Michalowski
Secteur d'activité principal ? : Maraichage, Transformation alimentaire
Brève description du projet : Produire des céréales anciennes pour la transformer à la ferme en farine.
Production maraîcher qui sera complémentaire à la production d'un autre maraîcher du village.
Motivations: Un retour à la nature, un besoin de se sentir utile par son travail en préservant notre planète. Partager et mettre en pratique les valeur qui me tienne à cœur.
Demandes à la CATL : Je cherche à travailler en traction animal.
Vos besoins: Je viens de réussir mes cours A et B en agriculture.
Je suis entrain de faire mes stages et je suis à la recherche d'une personne qui pourrait m'accompagner dans le lancement de mon projet ainsi que pour monter mon dossier pour les aides à l'installation.
Statut envisagé: indépendant complet
Conseils prodigués : JMM prend contact téléphonique
Trois mots-clés pour résumer votre projets :