Information sur le MOOC Alimentation durable

23 janvier 2020 - Information sur le MOOC Alimentation durable

organisation Ville de Liège

Quelques références de projets en alimentation durable du projet AD-in

Ensemble pour une alimentation durable accessible à tous
France

Mairie de Zuytpeene : AD à l'école - les enfants donnent leur avis après le repas
La forêt qui se mange : jardin potager communautaire
Douai : épicerie sociale et solidaire - formations pour expliquer comment cuisine les légumes fournis par l'épicerie sociale (pour éviter que les légumes inconnus finissent à la poubelle)
Dechy : paniers bio et solidaires tous les 15 jours
EHPAD La Relève : suite à l'initiative des infirmières, suppression des gobelets en plastique en chambre de la maison de repos, remplacement par des eco-cup et des verres
EPISOL59 : épicerie sociale (mars 2004) - cours de cuisine en AD http://episol59.e-monsite.com/

Belgique

CPAS de Courcelles : poulailler et conserverie, pour valoriser les légumes - engagement d'un professionnel a été nécessaire pour la réussite du projet
CPAS de Frameries et d'Aiseau-Presles : collaboration pour distribuer des produits frais et expliquer comment les cuisiner

Divers

Les 10 compétences psycho - sociales
résister à la pression
gérer le stress

• être créatif

3 phases
- la lune de miel
- la contemplation
- ?

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