Mémoires et Travaux de fin d'études
Les filières d'approvisionnement alimentaire en circuits courts, quel potentiel pour la restauration scolaire à Liège ?
Identifiant CATL : MEM001
Autrice : Emeline QUIRYNEN
Institution : HEC - ULiège
Date de publication : 2013-2014
Promotrice: Sybille MERTENS
Document confidentiel ? : non
Catégorie :
Langue : FR
Nombre de page : 61
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Autrice : Emeline QUIRYNEN
Institution : HEC - ULiège
Date de publication : 2013-2014
Promotrice: Sybille MERTENS
Document confidentiel ? : non
Catégorie :
Langue : FR
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Les coopératives agricoles vers une transition écologique et sociale. Evaluation multicritère des Compagnons de la Terre
ID CATL MEM002
Autrice : Florianne FASSOTTE
Institution : Faculté des Sciences - ULB
Date de publication : 2016-2017
Éditeur/Promoteur : Prof. Tom BAULER
Document confidentiel ? : non
Langue : FR
Nombre de pages : 88
Le document peut être consulté à la CATL
Autrice : Florianne FASSOTTE
Institution : Faculté des Sciences - ULB
Date de publication : 2016-2017
Éditeur/Promoteur : Prof. Tom BAULER
Document confidentiel ? : non
Langue : FR
Nombre de pages : 88
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Quelle est la conception de la politique des acteurs de la CATL ?
ID CATL : MEM003
Autrice : Isabel LECLOUX
Institution : Faculté de Droit - ULiège
Date de publication : 2016-2017
Éditeur/Promoteur : Jérome Jamin
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 157
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Autrice : Isabel LECLOUX
Institution : Faculté de Droit - ULiège
Date de publication : 2016-2017
Éditeur/Promoteur : Jérome Jamin
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 157
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Relocalisation de la production de houblon en Wallonie : évaluation de la demande des brasseries pour du houblon wallon dans le cadre de la dynamique de la CATL
ID CATL MEM004
Autrice : Sophie WIRTZ
Institution HEC - ULiège - Exposant D
Date de publication 2016-2017
Éditeur/Promoteur Sybille MERTENS
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages : 72
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Autrice : Sophie WIRTZ
Institution HEC - ULiège - Exposant D
Date de publication 2016-2017
Éditeur/Promoteur Sybille MERTENS
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages : 72
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Positionnement stratégique d'une filière de production et transformation de houblon en circuits courts, en région liégeoise - Mémoire projet
ID CATL RAP001
Autrice : Sophie WIRTZ
Institution HEC - ULiège - CATL
Date de publication 2016-2017
Éditeur/Promoteur Sybille MERTENS
Document confidentiel ? oui
Langue FR
Nombre de pages 34
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Autrice : Sophie WIRTZ
Institution HEC - ULiège - CATL
Date de publication 2016-2017
Éditeur/Promoteur Sybille MERTENS
Document confidentiel ? oui
Langue FR
Nombre de pages 34
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Quelle intégration logistique commune mettre en œuvre afin d'assurer la coopération entre les différents acteurs de la Province de Liège au sein des circuits courts ? - Rapport de stage
ID CATL RAP002
Autrice : Elise SNYDERS
Institution HEC - ULiège - CATL
Date de publication 2018
Éditeur/Promoteur Florence LANZI
Document confidentiel ? oui
Langue FR
Nombre de pages 23
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Autrice : Elise SNYDERS
Institution HEC - ULiège - CATL
Date de publication 2018
Éditeur/Promoteur Florence LANZI
Document confidentiel ? oui
Langue FR
Nombre de pages 23
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Comment l'acteur tiers réussit-il à gérer la coopétition afin de favoriser les mutualisations. Cas : la CATL
ID CATL MEM005
Autrice : Elise SNYDERS
Institution HEC - ULiège - CATL
Date de publication 2018
Éditeur/Promoteur Florence LANZI
Document confidentiel ? oui
Langue FR
Nombre de pages 132
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Autrice : Elise SNYDERS
Institution HEC - ULiège - CATL
Date de publication 2018
Éditeur/Promoteur Florence LANZI
Document confidentiel ? oui
Langue FR
Nombre de pages 132
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Valorisation agroécologique d'un espace vert urbain : méthodologie et conception permaculturel d'un agrosystème
ID CATL MEM006
Auteur : Guillaume LAMON
Institution HEPL - Catégorie Agronomique
Date de publication 2017-2018
Éditeur/Promoteur Marianne DAWIRS
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages 71
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Auteur : Guillaume LAMON
Institution HEPL - Catégorie Agronomique
Date de publication 2017-2018
Éditeur/Promoteur Marianne DAWIRS
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages 71
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Les systèmes participatifs de garantie en agriculture biologique à l'international et en Wallonie, une alternative au label bio traditionnel ?
ID CATL MEM007
Autrice : Catherine STEURS
Institution HELMo - Catégorie Economie
Date de publication 2106-2017
Éditeur/Promoteur Robin HUBLARD
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages 66
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Autrice : Catherine STEURS
Institution HELMo - Catégorie Economie
Date de publication 2106-2017
Éditeur/Promoteur Robin HUBLARD
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages 66
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Création de recettes végétariennes pour l'Athénée Royal d'Esneux dans le cadre du projet de cantine durable
ID CATL MEM008
Auteur : Baptiste VAN BRABANT
Institution HEPL - Catégorie Paramédicale
Date de publication 2018-2019
Éditeur/Promoteur Mme BIQUER
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages
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Auteur : Baptiste VAN BRABANT
Institution HEPL - Catégorie Paramédicale
Date de publication 2018-2019
Éditeur/Promoteur Mme BIQUER
Document confidentiel ? non
Langue FR
Nombre de pages
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La Ceinture Aliment-Terre Liégeoise face aux défis de son positionnement théorique, politique et institutionnel
Auteurs : Pascal Marcq, Christian Jonet, Etienne Verhaegen, Marlène Feyereisen, Sybille Mertens, Pierre M. Stassart
Date de publication : 21 mai 2015
Éditeur/Promoteur : 2e Congrès interdisciplinaire du développement durable
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 15
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Date de publication : 21 mai 2015
Éditeur/Promoteur : 2e Congrès interdisciplinaire du développement durable
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Langue : FR
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La ceinture aliment-terre liégeoise : des initiatives locales au projet de transition territoriale
Autrice : Marlène Feyereisen, doctorante
Institution : SEED équipe de recherche, Université de Liège.
Date de publication : 02/2017
Promoteur de thèse : Pierre M. Stassart, Projet de recherche : FOOD4GUT
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 16
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Institution : SEED équipe de recherche, Université de Liège.
Date de publication : 02/2017
Promoteur de thèse : Pierre M. Stassart, Projet de recherche : FOOD4GUT
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Langue : FR
Nombre de pages : 16
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La gouvernance partagée : de la théorie à la pratique
Autrice : Lola Gourdange
Institution : HELMo
Date de publication : 06/2021
Promotrice du TFE : Bénédicte Schoonbroodt, enseignante à HELMo
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 87
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Institution : HELMo
Date de publication : 06/2021
Promotrice du TFE : Bénédicte Schoonbroodt, enseignante à HELMo
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Langue : FR
Nombre de pages : 87
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Quels accomplissements des circuits courts alimentaires face au système agro-industriel et comment les renforcer ?
Auteur : Noé Matagne
Institution : HELMo
Date de publication : 06/2021
Promoteur du TFE : Benoit Naveau, enseignant à HELMo
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 74
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Institution : HELMo
Date de publication : 06/2021
Promoteur du TFE : Benoit Naveau, enseignant à HELMo
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 74
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Les facteurs qui contribuent aux choix des distributeurs agroalimentaires alternatifs à commercialiser des denrées bio, locales et/ou zéro déchet. Enquête dans l'arrondissement de Verviers
Auteur : Coralie VIELLEVOYE
Institution : HEC Liège
Date de publication : 06/2020
Promotrice du TFE : Sybille MERTENS, enseignante à HEC Liège
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 152
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Institution : HEC Liège
Date de publication : 06/2020
Promotrice du TFE : Sybille MERTENS, enseignante à HEC Liège
Document confidentiel ? non
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Rapport de stage : préparation festival Nourrir Liège 2019
Auteur : Coralie VIELLEVOYE
Institution : HEC Liège
Date de publication : 06/2020
Maitre de stage : Florence LANZI
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 29
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Institution : HEC Liège
Date de publication : 06/2020
Maitre de stage : Florence LANZI
Document confidentiel ? non
Langue : FR
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Comment les ceintures alimentaires en Région wallonne naissent, évoluent et interagissent avec les différents acteurs ?
Auteur : Pierre Smet
Institution : UMons - UCLouvain - Haute Ecole Condorcet - HELHa - HeH
Date de publication : année académique 2020-2021
Promoteur : David Jamar
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 87
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Institution : UMons - UCLouvain - Haute Ecole Condorcet - HELHa - HeH
Date de publication : année académique 2020-2021
Promoteur : David Jamar
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 87
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Projet de territoire système alimentaires
Auteurs : Larissa Cataldo, Amélie Desgages, Camille Eechaudt, Germain Kempeneers, Séléna Lecron, Maxime Nys, Thomas Simon, Marie Thomas
Promoteur : DEVILLET Guénaël
Institution : ULiège
Date de publication : année académique 2020-2021
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 39
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Promoteur : DEVILLET Guénaël
Institution : ULiège
Date de publication : année académique 2020-2021
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Langue : FR
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Analyse de l’évolution des ventes en circuits-courts alimentaires en Wallonie depuis 2020 et pistes de solutions.
Auteurs : ALEXANDRE GREIMERS
Promoteur : Christopher BOSNY
Institution : HEC Liège
Date de publication : année académique 2022/2023
Document confidentiel ? non
Langue : FR
Nombre de pages : 51
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Promoteur : Christopher BOSNY
Institution : HEC Liège
Date de publication : année académique 2022/2023
Document confidentiel ? non
Langue : FR
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